前幾天和一群媽媽到一家不錯的餐廳聚餐,我們前菜吃完時,一對父母帶著 5 歲男孩和 8 歲女孩進了餐廳。我看了看錶,時間已經不早了,心裡就想著,這時間才帶孩子來吃飯,不會太晚嗎? 這對姊弟也算乖,偶爾弟弟比較激動,說話大聲了點,經過爸媽提醒,也會降低音量,因此,我們也不覺得被打攪。直到過了 11 點,弟弟可能是累了,開始有狀況,鬧了起來,爸媽只好拿出 IPAD,他才繼續安靜的坐著;而姐姐,已經靠在椅背上睡著了。

現代人很忙碌,平常外食機會就很多,遇到假日、或是特殊節日,想吃好一點, 到高級一點的餐廳,這時難免會猶豫,該不該帶孩子一起去? 我覺得,取決於孩子的特質和國情。 (如上述的那對姐弟,雖然有些狀況,但還在父母掌控之中) 畢竟花了筆錢,如果整餐飯戰戰兢兢、食不知味,又得承受其他顧客的眼光,次數多了,帶孩子出去吃飯的興致也沒了。

有些孩子天生文靜、坐得住,又喜歡食物,帶他上餐廳,不會有太大的問題;反之,有些孩子好動、挑食,平常吃飯就得追在後面餵,帶這種孩子上餐廳,心臟真的要強一點。另外,國情也是一個因素。美國地大物博,親子餐廳林立,既寬敞又舒適,對孩子容忍度也比較高,適合帶孩子上館子;但在法國,尤其是巴黎,餐廳空間都小的不得了,桌與桌的距離,有時只有 20 公分,進出還要挪隔壁桌子,帶孩子很不方便。除了少數幾家連鎖餐廳,大多沒有高腳椅,法國人也沒有帶小孩出門吃飯的習慣,都是請鐘點保姆在家看小孩,爸媽自己 happy 去!

而在台灣,有發生過餐廳貼公告,表示不歡迎小孩的事件,讓許多爸媽很緊張。但其實,看似開放的外國爸媽,和我們一樣焦慮,關於這點,專家們有些建議給大家:
  1. 選擇合適的餐廳
    說實話,週日早晨,睡到自然醒,和姐妹們相約,到頗具水準的餐廳,希望能悠閒享用美式早午餐,假掰一下自己也是「慾望城市」裡的一角,是生活裡的小確幸!這時候,如果有小孩滿場跑,我真的會按耐不住,希望和家長們談一談。沒錯,你有能力帶小孩上這種餐廳,但,你也必須要有能力控制你的小孩,不打攪到其他顧客。如果你的孩子很失控,親子餐廳會是更合適的選擇,不是嗎?

  2. 事前的演練和出門前的叮嚀
    平時在家吃飯,如果是媽媽拿著碗,追著餵,怎能期望孩子一天變天使,到餐廳完全變個樣? 羅馬不是一天造成,因此,上餐廳前幾個星期,開始和孩子解釋,過沒多久,要到餐廳吃飯,要有好的禮儀,可以開始教/訓練小孩餐桌禮儀:端正坐在餐椅,使用餐具吃飯,不能把玩、亂丟食物,說話要小聲…等,許多研究報告也提到,擁有好的餐桌禮儀,孩子一輩子受用,不斷地反覆練習,讓孩子習慣。出發前,幫孩子換裝時,再耳提面命一番,爸媽希望他們如何如何,具體的解釋他們應該有的表現,通常就不會太失控。

  3. 準備孩子喜歡的小東西
    人算不如天算,有時,上菜速度比預期慢了些,或是孩子這天胃口不好,吃幾口就不吃了,開始覺得無聊,這時候,孩子喜歡的書、小玩具或是畫筆就能派上用場,打發一些時間,讓大人們能繼續用餐。許多父母圖方便、耳根清靜,會給小孩玩 Iphone 或 Ipad。我個人不太贊成父母用電子產品「騙小孩」,它很有效,但對小孩的身心發展卻沒有正面的回餽。連蘋果的前老闆賈柏斯,都不給小孩電子產品,大家覺得呢? 如果到最後真的沒辦法,也要小心使用,別讓孩子認為,只要我大吼大叫,爸媽就會拿出 Ipad,這樣就不好了。

  4. 適度給紀律是必要的
    在公共場合,大家都不願意因為教養孩子成為焦點,那種壓力,很可怕!但如果孩子非常失控,例如:丟東西、大哭、大叫,鎂光燈已經打在這裡,不能不管,這時,帶離現場會是比較好的選擇。你可以將小孩帶到廁所或餐廳外,讓孩子冷靜一下,順便跟孩子解釋,這些行為在餐廳都是不被接受的。如果孩子回到座位後,行為還是很不適當,這時候,打包離開會是個明智的決定,也讓孩子知道,不被接受的行為,在餐廳不受歡迎,就必須離開。下一回,孩子或許會謹慎些。

  5. 讓上餐廳成為一種獎勵
    我小時候家境普通,每回爸媽說要到餐廳吃飯,我們 3 個小孩都會開心的不得了!那些記憶,現在想起來還有甜甜的感覺。現在的小孩物質生活很豐盛,上餐館對他們而言,過於稀鬆平常,以至於不夠珍惜。但如果在孩子還小時,讓和父母一起上餐廳成為一件特別的事,一種小小的獎勵,孩子會比較願意在餐廳裡有好的行為表現。父母也可以趁機把他們當成大人對待,相信我,孩子都迫不及待想長大!
我曾經問過朋友,他們父母是如何教餐廳禮儀。有個朋友說,小時候,當他吃飽抱怨無聊時,他媽媽會說:數飛機。(餐廳當然沒有飛機,意思是,無論如何,你就是不能離開桌子); 說也奇怪,他和他哥哥現在都非常喜歡、且享受食物。因此,一點點的堅持,或許能影響孩子一輩子!

  • 參考資料
    文章
    http://www.babycenter.com/0_how-to-teach-your-child-to-behave-in-a-restaurant_10305072.bc
    http://www.parenting.co.uk/help/eating-out-with-young-children.cfm
    http://www.parents.com/kids/development/social/eating-at-restaurants-with-kids/view-all/
    圖片
    https://www.flickr.com/photos/nateone/4575137110/

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in媽咪育兒新知: 帶孩子上餐廳,準備好了嗎?
帶孩子上餐廳,準備好了嗎?
有些孩子天生文靜、坐得住,又喜歡食物,帶他上餐廳,不會有太大的問題;反之,有些孩子好動、挑食,平常吃飯就得追在後面餵,帶這種孩子上餐廳,心臟真的要強一點。在台灣,有發生過餐廳貼公告,表示不歡迎小孩的事件,讓許多爸媽很緊張。
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in媽咪育兒新知
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